træksiden
- træksiden melløse
Skråkværnen består af to kværnsten der betegnes som henholdsvis løberen og liggeren. Liggeren er den underste sten der ligger stille, enten direkte på gulvet eller på en jernplade. Under brugen slides stenen skæv, idet den slides mere i den side hvor kammene griber ind i drevet. Denne side kaldes derfor træksiden. Da det er vigtigt at liggeren altid er i vater må der rettes op på skævheden med kiler.
Den øverste kværnsten kaldes løberen, da den roterer når kværnen er lagt i tøj. I midten af stenen er hugget et hul der kaldes øjet, hvorigennem kornet føres ned i kværnen. I øjet er der ofte hugget yderligere to slughuller, der skal skaffe luft til at føre kornet ind mellem stenene. Hvis slughullerne ikke er store nok, kornet er fugtigt eller kværnen går for hurtigt, kan der ske det at kornet hænger i kværnens øje. For at afhjælpe dette kunne man bruge en øjespån; en pind man stak ned i øjet.